انحلال قند در آب
توضیحات:
انحلال قند در آب در واقع جدا شدن مولکولهای قند از یکدیگر و قرار گرفتن آنها بین مولکولهای آب است . بنابراین در اطراف قطعه قند غلظت از دیگر قسمتهای آب بیشتر می شود و طبق قانون انتشار ، مولکولها از جایی که غلظت بیشتر دارند به جایی که غلظت کمتر دارند پخش میشوند . در نتیجه بمرور قند در آب حل شده و بصورت یکنواخت درون محلول پراکنده می شود .
تصویر حل شدن قند در آب را نشان می دهد . در زیر قطعه قند غلظت بیشتر از دیگر قسمتهای آب است و موجب ایجاد حالت موج مانندی شده است . علت ایجاد این حالت شکست نور است . میزان شکست نور در قسمتهای مختلف محلول که غلظت متفاوت دارند فرق می کند ، بنابراین حالت موج مانندی اطراف قطعه قند مشاهده می شود . وقتی که قند بطور کامل در آب حل شده و پراکنده شود ، این حالت دیگر مشاهده نخواهد شد ، زیرا غلظت محلول در تمام قسمتهای آن یکنواخت می شود.
«معلم شهید محمدجواد حسن زاده » ، شهیدی که مدتی نیست از ما جدا شده و جزو همان شهدایی است که مدتی پیش از این در فضای شهر یا کوچه ما نفس می کشیده و ما غافل از حضور او، غرق دل مشغولی های دنیایی خود بودیم، بدون این که بتوانیم حضور او را حس کنیم . راستی تا به حال هیچ فکر کرده اید چطور می توان حضور یک شهید را حس کرد؟ براستی آیا شهدا را می توان درک کرد؟ مگر این ذهن های زنگ زده دنیایی دیگر جایی برای شهدا در خود باقی گذاشته اند؟ آن قدر غرق شده ایم که از محیط اطرافمان بیگانه ایم .مدیون شهدا و خون کسانی نمانیم که برای راحتی و آسایش ما جان بر کف رخت مردانه ی شجاعت و شهادت پوشیدیند و به اعلا علیین پر کشیدند!!!